Linija za predelavo konzerviranih breskev
Olupljene polovice nato obdelamo z ostrim rezalnikom, da dobimo popolnoma definirane kocke želene velikosti. Na tej stopnji gredo kocke skozi optični sortirnik, ki zavrača tujke in drobce koščic.
- Hitra dostava
- Zagotavljanje kakovosti
- Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka
1. Pregled projekta
Surovina | Sveža breskev |
Končni izdelek | Konzervirani izdelki breskev v pločevinki ali steklenici |
Zmogljivost predelave | Od 5T/dan do 100T/dan |
Hitrost polnjenja | 3000 pločevink/h-30000pločevink/h |
Paket končnega izdelka | breskev v pločevinki, steklenici itd. |
Izhod | Lahko se izračuna |
Primerno za | Jabolka, hruške, breskve, citrusi, ananas, gobe itd., predelava in konzerviranje |
2. Pregled projekta:
Ko smo breskve oprali s čisto vodo, jih na naši liniji za predelavo breskev v pločevinkah razpolovimo, odstranimo koščice in jih olupimo.
Olupljene polovice nato obdelamo z ostrim rezalnikom, da dobimo popolnoma definirane kocke želene velikosti. Na tej stopnji gredo kocke skozi optični sortirnik, ki zavrača tujke in drobce koščic.
Čiste in razvrščene kocke se nato blanširajo v vročem sirupu in napolnijo v pločevinke ali steklenice. Končno bodo izdelki poslani skozi sterilizator (vodna kopel ali retorta), ki hitro dvigne temperaturo izdelka na približno 88 stopinj (190 stopinj F) in enakomerno.
Izdelek, ki je uspešno prestal termični postopek, se ohladi na približno 32 stopinj (90 stopinj F). ki bo ohranil vso svojo svežino in čvrstost. Med postopkom niso potrebni nobeni konzervansi ali kemikalije. Izdelek je zdaj pripravljen za uporabo v končnem receptu.
3. Različni paketi za konzervirane breskve:
4. Splošni delovni proces
1. Surovi material → 2. Odstranjevanje sredice → 3. Preobrat → 4. Pršenje s sodo → 5. Lupljenje in pranje → 6. Predkuhanje → 7. Hlajenje → 8. Razvrščanje → 9. Odstranjevanje dlak → 10. Rezanje → 11 .Polnjenje sadja（ ← Pranje posod ← Razkladanje pločevink）→ 12. Polnjenje sirupa→ 13. Ekshauster→ 14. Vakuumsko tesnjenje→ 15. Sadje v pločevinkah→ 16. Sterilizacija→ 17. Sušenje→ 18. Paletizator pločevink→ 19. Skladiščenje→ 20. Označevanje→21.Končni izdelek→22.Pakiranje zabojev→23.Paletizator zabojev→24.Pošiljanje
5. Opis key flow za linijo za predelavo breskev v pločevinkah:
št. | Tok ključa | Opis |
1 | Odstranjevanje jedra | Odvijte sadje in odstranite sredico z visoko hitrostjo. |
2 | Stroj za obračanje | Sadje obrnite, da se prepričate, da soda voda ne uniči pulpe. |
3 | Pršenje s soda vodo | Soda voda se uporablja za lupljenje breskev, jabolk, hrušk itd. |
4 | Lupljenje in pranje | Različni načini za različno sadje. |
5 | Predkuhanje | Predvsem za izdelavo barv. |
6 | Hlajenje | Zagotovite okus sadja. |
7 | Razvrščanje | Razvrstite po velikosti in zavrnite slabo sadje. |
8 | Odstranjevanje dlak | Odstranite dlake, ki lahko padejo v plod. |
9 | Rezanje | Narežemo na rezine, trakove ali kocke. Odvisno je od tebe. |
10 | Sadni nadev | Nekatero sadje ali zelenjavo je mogoče napolniti samodejno, nekaj je treba ročno |
11 | Botte pranje | Trikratno pranje in recikliranje vode. |
12 | Depaletizator | Steklenico raztovorite na tekoči trak. |
13 | Polnjenje sirupa | Avtomatski polnilni stroj. |
14 | Izpuh | Izpustite notranji zrak sadja v pločevinki. |
15 | Vakuumsko tesnjenje | Različni načini za pločevinke in steklenice. |
16 | Sterilizacija | Za sterilizacijo v vodni kopeli v pločevinkah. |
17 | Sušenje | Posušite pločevinke zunaj. |
18 | Paletizator pločevink | Paletirajte sadne pločevinke. |
19 | Označevanje | Nalepite nalepke na pločevinke. Etikete z mokrim lepilom in samolepilne etikete. |
20 | Pakir za kovčke | Sadne pločevinke vstavite v škatlo in jo samodejno zaprite |
6.Slike povezanih strojev:
7.Lastnosti:
Linija za predelavo breskev v pločevinkah je primerna za jabolka, hruške, breskve, citruse, ananas, gobe itd.
Zmogljivost se giblje od 300 pločevink/uro do 30000 pločevink/uro
Izdelujemo vse vrste zelenjavnih in sadnih konzerv
Konfiguracija je prilagodljiva glede na zahteve naročnika za pripravo ustreznega stroja
Z avtomatskim natančnim tehtanjem, polnjenjem, štetjem
Modularna zasnova, ki lahko združuje različne tehnologije obdelave.
Visoka avtomatska stopnja, varčevanje z delom
Opremljen s CIP za enostavno čiščenje
Material, ki je v stiku s proizvodnjo, je nerjaveče jeklo SUS304, v celoti izpolnjuje zahteve higienske varnosti živil
8. Pogled spletnega mesta zgodovinskega projekta:
Priljubljena oznake: linija za predelavo konzerviranih breskev, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, nakup, cena, naprodaj, izdelano na Kitajskem
