Linija za predelavo sadnega usnja
video
Linija za predelavo sadnega usnja

Linija za predelavo sadnega usnja

Sadno usnje, imenovano tudi sadna ploščica ali sadna ploščica, je dehidriran dietni slaščičarski izdelek na osnovi sadja, ki se pogosto uživa kot prigrizek ali sladica. Je žvečljiv in okusen, naravno malo maščob ter veliko vlaknin in ogljikovih hidratov; je tudi lahek in enostaven za shranjevanje in pakiranje. Uživanje sadnega usnja je ekonomičen in priročen nadomestek naravnega sadja kot vira različnih hranilnih elementov z dodano vrednostjo.

  • Hitra dostava
  • Zagotavljanje kakovosti
  • Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka

Opis izdelka:

Sadno usnje, imenovano tudi sadna ploščica ali sadna ploščica, je dehidriran dietni slaščičarski izdelek na osnovi sadja, ki se pogosto uživa kot prigrizek ali sladica. Je žvečljiv in okusen, naravno malo maščob ter veliko vlaknin in ogljikovih hidratov; je tudi lahek in enostaven za shranjevanje in pakiranje. Uživanje sadnega usnja je ekonomičen in priročen nadomestek naravnega sadja kot vira različnih hranilnih elementov z dodano vrednostjo.


Potek obdelave:

Večina sadnih usnj je bila pripravljena z razvrščanjem, pranjem, lupljenjem in odstranjevanjem semen ter nato rezanjem na rezine, ki jih je mogoče enostavno zmečkati v kašo. Pire segrevamo, kuhamo ali blanširamo v vodni kopeli, da inaktiviramo encime. Dodatki, kot so sladkor, pektin, kislina, glukozni sirup in barvilo, se pogosto dodajo pred ali med mešanjem. Te sestavine mešamo s sadnim pirejem, da dobimo sadne usnje z višjo kakovostjo, daljšim skladiščenjem ali boljšo organoleptično kakovostjo od prvotnega sadja. Večino sadnih usnj sušimo pri 30 do 80∘C, zlasti pri 50 do 60∘C do 24 ur oziroma dokler ne dosežejo končne vsebnosti vlage 12–20 odstotkov (wb).


Pregled:

št.

Postavka

Opis

1.

Surovina

Sadni pire ali sveže sadje, kot so jabolko, banana, mango, marelica, kivi, papaja, jagodičje, guava itd.

2.

Sestavine

Mešati z ustreznimi količinami sladkorja, pektina, kisline in barvila

3.

Glavni tok obdelave

Pranje sadja---lupljenje&odstranjevanje semen---rezanje&pulziranje---mešanje---doziranje&razrez--sušenje--pakiranje--sadnega usnja

4.

Zmogljivost predelave

2-3 ton/dan (3 serije)

5.

Glavni stroj

Dobavlja SHJUMP, kot je opisano spodaj


Podrobne informacije:

1.Vakuumska posoda za izhlapevanje

Značilnosti:

Ta oprema za vakuumsko koncentracijo je visoko učinkovita in energetsko varčna oprema za koncentracijo, ki jo je razvilo naše podjetje. Oprema deluje v vakuumu in nizkih temperaturah. Ima značilnosti hitrega pretoka materialne tekočine, hitrega izhlapevanja in ga ni enostavno skalirati. Primeren je za koncentracijo materialov z visoko viskoznostjo, visoko koncentracijo in enostavno skaliranjem.

Uporabite vakuumsko koncentracijo, nizko temperaturo izhlapevanja

Prilagodite ravnotežje koncentracije hranjenja in praznjenja in lahko izvajate neprekinjeno hranjenje in praznjenje.

Sprejetje prisilnega kroženja materialne tekočine, da se materialna tekočina z visoko viskoznostjo in visoko koncentracijo enostavno pretaka in izhlapi, ni enostavno za merjenje in kratek čas koncentracije.

Oprema uporablja vakuumsko izparevanje materialov s prisilnim kroženjem, da zmanjša čas zadrževanja in izboljša toplotno učinkovitost.

Oprema je vsa izdelana iz nerjavečega jekla, del, ki je v stiku z materialom, pa je poliran


Struktura stroja:

2


2. Sistem samodejnega razreza

Tehnične zahteve

1

Proizvajalec

"SHJUMP" Šanghaj JUMP Machinery & Technology Co., Ltd.

2

Zmogljivost

3-7 pladnjev/min

3

Končni izdelek

Sadno usnje

4

Območje nastavitve debeline

1-10 mm (z ustreznim pladnjem)

5

Material

Nerjaveče jekloSUS304

6

Znamka krmilnega sistema

Siemens PLC, blagovna znamka Schneider Electric

7

Dimenzije

Prilagojeno glede na zahteve uporabnika (kot je prikazano na sliki 1)

8

Skupna moč

7,5 kw

9

Napajalna napetost

380V, 50Hz, 3 faze (po želji uporabnika)


Tehnične informacije (za referenco)

Referenčna postavitev za sistem za samodejno razrezovanje:

3

(Opomba: Ta risba je samo za referenco. Ne velja za zahtevo stranke. Pravilna postavitev bo ponujena po potrjenem naročilu)


Opis linije za predelavo sadnega usnja in principa delovanja:

Stroj za strganje sadja obsega ploščad za strganje, ki je opremljena s podporno ploščo za pladenj, ki se lahko premika navzgor in navzdol izmenično, in strgalo, ki se lahko premika naprej in nazaj vzdolž podporne plošče. In ploščad za strganje je opremljena z lijakom, lijakom je povezan z zalogovnikom (dobavi kupec).


Krmilni sistem obsega krmilnik, senzor položaja strgala za zaznavanje položaja strgala in krmilno napravo za krmiljenje podajanja pireja. Krmilnik je električno povezan s senzorjem položaja strgala oziroma krmilno napravo za podajanje. Signal položaja strgala, ki ga oddaja senzor položaja strgala, lahko posname in preveri krmilnik, dovajanje pa je mogoče nadzorovati s časi premikanja rezila.


Slike sistemskega mesta:


3. Grelna komora:

Opis stroja in principa delovanja

Ta sistem sušilnice uporablja visokotemperaturno vročo vodo (95 stopinj), ki jo proizvaja toplovodni kotel za ogrevanje zraka v sušilnici prek toplotnega izmenjevalnika z visokim izkoristkom iz nerjavečega jekla 304. Pod pogonom obtočnega ventilatorja notranja vlaga materiala nenehno izhlapeva. In vroč in vlažen zrak v sušilnici se odvaja v zunanji zrak skozi ventilator za razvlaževanje, dokler material ne doseže zahteve za sušenje.


Specifikacija linije za predelavo sadnega usnja:

št.

Komponenta

Specifikacija


1Naprava za izmenjavo toplote s toplo vodo iz nerjavečega jekla 304

velikost

1500*500*180 mm

Material

SUS 304

premer

DN32

Cev

Dvoslojna brezšivna jeklena cev

2

Inteligentni nadzorni sistem

Električna naprava

7 inčni zaslon na dotik

3

Visokotemperaturna žica in kabel

standard

Odpornost na visoke temperature in vlago

4

Elektromagnetni ventil

specifikacija

standard

5

Pasti in dodatki

specifikacija

DN32

6

Merilnik pretoka

specifikacija

standard

7

Zaporni ventil, prirobnica in obvod

specifikacija

DN32

8Brezšivna jeklena cev

specifikacija

DN32

specifikacija

DN50

9

Podtlačni obtočni ventilator

moč

380V/1,1KW

10

Visokotemperaturni izpušni ventilator

moč

380V/0,55KW

11

Električni zračni ventil

velikost

Aluminijeva zlitina 400 * 1000 mm

12

Eksplozijsko varne luči

specifikacija

20W/LED

13

Nosilec iz pocinkane kvadratne cevi

specifikacija

40*40*1.5

14

Barvna jeklena tesnilna plošča ventilatorja

debelina

0,5 mm

15Enostranska izolacijska plošča iz nerjavečega jekla 304

Izolacijski materiali

Ekstrudirana plošča

Debelina pločevine

50 mm

Debelina jeklene plošče

0.4 mm

Toplotna prevodnost

λ Manjši ali enak 0,03W/MK

Povprečna gostota

ρ Večji ali enak 30K/m³

16

Izolacija skladišča dvojna vrata

Velikost vrat

Ekstrudirana plošča 2000*2000mm

17

Aluminij z utorom v obliki črke U

material

Aluminij

18

Namestite potrošni material

redna

Sredstvo za penjenje, tesnilo itd.


Referenčna postavitev:

6


Referenčne slike:

8


5.Stran zgodovine projekta SHJUMP:


Priljubljena oznake: linija za predelavo sadnega usnja, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, nakup, cena, naprodaj, izdelano na Kitajskem

Morda vam bo všeč tudi

(0/10)

clearall